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复古蛋糕魅力

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今年,复古裱花蛋糕迅速走红,极具吸引力。与传统美式蛋糕相比,它风格简约却充满美感,色彩搭配生动,宛如童话中的糕点。看那,色彩斑斓且裱花复杂,让人一眼难忘。不仅外观赏心悦目,口感也十分出色。蛋糕内含草莓味,切下一块,瞬间被一扫而光。

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灵感之源

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制作复古风裱花蛋糕,灵感至关重要。此次的三款蛋糕,灵感源自迪士尼的《灰姑娘》。每个灰姑娘的成长阶段,都对应着一种蛋糕的色调。从平民到公主的转变,在蛋糕的色彩变化中得到了体现。这样的构思,是否觉得十分巧妙?简直就像是将童话故事直接搬到了蛋糕之上。

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蓝白咖啡配色款

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观察这款蓝白相间的蛋糕,它散发出一种宁静而朴素的美。蛋糕顶部装饰的花边格外引人注目。首先,我们得调好蛋糕底部的颜色,并均匀涂抹。复古风味的奶油霜要特意调得有些粗糙,这样会产生许多小气泡。然后,迅速用白色奶油霜沿着蛋糕边缘挤出,形成一圈花蕾状的奶油。最后,用咖啡色奶油霜,借助5齿花嘴,沿着“裙子”边缘细心地挤出花边。蛋糕体四周按照标记的距离,挤上曲线状的花边和奶油装饰,形成类似绸带的花纹,最后只需在上方写字即可。

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粉白佳人款

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粉白相间的佳人蛋糕,点缀着亮绿色的色彩,显得格外可爱。首先,用粉色奶油霜均匀涂抹表面,接着,用白色奶油霜和18齿花嘴在顶部边缘挤出一圈花边。在花边内圈,挤出蓝绿色的水滴形状裱花,尾部向后拉长,形成链条状。底部,用扁口花嘴挤出裙摆状的波浪纹,再挤出礼服式的缎带,缎带连接处用V字型条状连接,最后,挤上蝴蝶结,蝴蝶结的形状像横写的8字,用以填补领口。

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雾霾蓝款

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这款雾霾蓝蛋糕独具风格。蛋糕表面涂上雾霾蓝,顶部点缀一圈精致的花朵,每朵花略微拉长,显得更有层次。在花朵的接合处点缀黄色奶油霜,宛如宝石。南瓜色奶油对称地挤出独特形状,象征着灰姑娘的南瓜马车。最后,在白色花朵上点缀深蓝色花朵,搭配蓝绿色叶子,显得格外美丽。

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整体效果与实用

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一款蛋糕看去或许显得有些过分,但当三款并排摆放,视觉效果非常美妙。这样的排列顺序象征着灰姑娘从平民变为公主的转变,蛋糕的颜色从朴素过渡到了绚烂。而且,这些蛋糕是在卡板上直接装饰的,装进盒子里就能直接发货。别小看了它的外观,口感同样出色,草莓的味道让人回味无穷。你,是不是也想要动手尝试制作这些复古风格的裱花蛋糕?有兴趣的话,欢迎在评论区发表你的观点。若觉得文章有价值,不妨点赞并转发!

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