深圳首店开业
4月30日，京东旗下全渠道美食生鲜超市“七鲜”在深圳福田开了首店，店开业得很盛大。这事受到深圳市民大量关注。七鲜采用线上线下全渠道模式。它给深圳市民带去精选又实惠的商品。这让市民购物变得更方便快捷。在线上，随时都能下单。在线下，可以直观地挑选商品。它为消费者营造出舒适、快捷的消费体验。
此次开业的七鲜门店很有科技感。店里有许多智能化设备。这些设备能辅助顾客购物。店内商品品类丰富。新鲜果蔬有。各类肉禽蛋奶也有。什么都不缺。能满足深圳市民日常生活需要。
上半年新店规划
七鲜透露，今年上半年深圳会有两家新店开业。这表明七鲜拓展深圳市场决心大。深圳是大湾区重要城市，居民消费能力强，消费需求多样。七鲜持续开店，可满足更多市民消费升级需求。
这些新店会在深圳不同区域布局。这能让更多市民享受到七鲜的优质商品。也能让更多市民享受到七鲜的优质服务。七鲜会进一步融入深圳居民生活。还会为城市零售业发展注入新活力。
独家烘焙门店
在这家七鲜超市门店里，购物中心一层设有独立烘焙店“七鲜”。这里超七成商品为独家研发。独特的烘焙食品吸引了众多顾客进店品尝。像新颖口味的面包。还有精致的蛋糕等。
这些烘焙食品是独家研发的。从选原料开始。到制作工艺。都严格把控。它们口感好。样式还精美。符合当下消费者对高品质美食的追求。烘焙店成了七鲜门店很有特色的吸引点。
全渠道零售优势
七鲜是从京东平台孵化出来的。它有着天然的互联网基因。七鲜的定位是全渠道零售。这和传统模式不一样。它不是把线上当作线下的补充。线上和线下能够相互促进。这样可以提升全渠道的客流、销售以及体验。线上订单能够带动线下配送的优化。还能带动线下库存管理的优化。线下的体验可以吸引更多顾客到线上消费。
比如说，顾客在店里尝了商品，感觉挺好，就会在线上再次购买。线上搞促销活动，能把顾客吸引到线下门店体验。这样的模式，让七鲜在市场竞争里更有优势。
产地直供商品
七鲜依靠京东零售集采供应链。还依靠七鲜本地供应链。并且有美食研发能力。凭借这些，七鲜给深圳消费者带来了波士顿龙虾、俄罗斯帝王蟹等数十款活鲜水产。这些生鲜产品是从产地直接供应的。这样保证了新鲜度。也保证了品质。
直供模式减少了中间环节。这降低了成本。使得消费者能够以实惠价格买到高品质生鲜。七鲜会依据深圳消费者口味偏好。去研发适合本地的菜品。以及烹饪方法。就拿海鲜来说。会提供多种菜谱。方便消费者在家烹饪。
战略重点布局
2018年，七鲜全国首家门店在北京开业。之后，它迅速在全国拓展。同年，它进入华南市场。2021年初，业务战略有了迭代。未来几年，会聚焦于高质量新店的拓展布局。在华南地区，未来三年会保持高速扩张，而深圳是其中的“重中之重”。
深圳有大量京东用户。七鲜可把这些用户转化成自身用户。深圳还有许多优秀的头部供应商以及成熟的供应链体系。七鲜借在深圳开店的机会。搭建合作平台。引入更多头部供应链。达成供应链的进一步优化。
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