如今咖啡市场竞争激烈,三顿半曾在线上策略上大放异彩,但如今它想要转向线下市场,却面临着诸多挑战。它能成功突破困境吗?

错位竞争奇迹

三顿半在早期就对消费趋势有着敏锐的把握,看准了Z世代既渴望高品质咖啡,又不愿放弃速溶咖啡的便利性。他们以每杯7元的价格定位,既避开了星巴克的高价位,又与普通速溶咖啡的品质拉开了距离,满足了职场人士对“日常咖啡”的需求。这种独特的策略,使得2018年入驻天猫后,“双十二”期间的销量仅次于雀巢,位居第二。它将高品质低频次的咖啡消费转变为日常高频的饮用习惯,正如创始人所言,他们所提供的是年轻人对于效率与品质双重需求的满足。

线上流量滑坡

三顿半曾借助小红书和微博KOL的低成本策略吸引顾客,并依托天猫流量获得了成功。然而,随着咖啡市场的迅猛发展,三顿半未能保持其领先地位,很快就被其他品牌超越。到了2023年,抖音成为速溶咖啡的第二大销售渠道,占据了近40%的市场份额。但在抖音平台上,三顿半的销售占比仅有5%,远不及永璞、隅田川等竞争对手,其线上流量优势已不复存在。

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线下试水困境

2019年,三顿半尝试开设线下概念店,却遭遇了不少难题。价格偏高,与大众日常消费预期不符,而且店铺定位不明确,结果只能吸引到“网红打卡”的顾客,难以将客流转化为实际销售和稳定客户。与星巴克等线下巨头竞争激烈,必须提高供应链效率、完善全渠道布局,同时提升性价比,否则只能成为“陪衬”。

质量问题频发

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小红书用户反映,三顿半咖啡在运输过程中咖啡液有洒漏现象,还有空罐子的情况。有顾客买了24罐速溶咖啡,竟然发现里面有6罐是空的。尽管所有品牌都可能遭遇质量问题,但三顿半若不迅速平息消费者情绪,很可能会损害消费者对品牌的信心,进而损害品牌形象和声誉。

促销引发争议

为了提升销量,三顿半在多个销售平台上进行了促销活动,并且大范围地派发赠品。但在此过程中,有人对其行为提出了质疑,认为其有小动作之嫌。结果,这不仅让消费者不愿意再次购买产品,还使得之前辛苦建立的品牌形象受到了影响,难以在消费者心中塑造出持久和稳固的良好印象。

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市场形势严峻

现磨咖啡正逐渐兴起,而速溶咖啡的市场份额正不断受到冲击,我国咖啡的消费模式已经发生了明显转变。众多咖啡品牌开始注重线下销售渠道,这对三顿半这样的品牌来说,线下市场的竞争压力是相当大的。要在众多大品牌中在实体店中占有一席之地,三顿半必须面对诸多困难,并制定出更加高效的市场策略。

咖啡市场波诡云谲,三顿半正遭遇线上业绩下滑和线下扩张的挑战。大家觉得三顿半能否凭借其独特的“品牌理念”打破同质化的包围,在竞争激烈的市场中脱颖而出?期待大家的点赞、转发,并在评论区发表您的看法!

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