多数人都清楚京东能力出众，然而此次设立七鲜美食MALL，其内部却包含许多新颖的规划，这些安排究竟有何奥妙？咱们一块儿研究研究。

创新性布局

七鲜美食MALL不只是简单的餐饮场所，它是京东在本地服务方面的一次创新尝试。京东想通过这个项目创造一个与众不同的购物环境，让顾客有新的感受，也为本地服务业增添新的动力。这种安排很有远见，现在很多电商平台都在研究本地服务，京东提前行动，获得了较好的发展机会。

跨店选一单配

京东新出的跨店选一单配服务非常方便。过去用户只能从一家店铺购买食物，如今可以同时从多家商家挑选菜品，搭配成一顿饭。这种做法提高了每笔订单的金额，也改变了顾客的选择方式。商家们也不能只顾自己了，需要和其他企业合作，一起满足顾客的各种口味。这对整个餐饮行业的合作方式都带来了变化。

七鲜小厨互补

七鲜小厨定价在10到20元之间，非常平易近人，这是京东进入社区市场的核心策略。它和七鲜美食MALL的功能互为补充，可以满足不同人群和不同场合的用餐要求。顾客既可以到七鲜美食MALL品尝丰盛的菜肴，也可以选择去七鲜小厨吃经济实惠的饭食。将来七鲜小厨进入七鲜美食MALL，两者结合扩大经营，将有助于提升京东优质外卖服务的水平。

战略实践方式

刘强东提出观点，前端环节不一定需要盈利，主要依靠供应链来获取利润，七鲜美食MALL的第一家店就特别注重供应链的优化。借助数字化手段，增加硬件设备和系统投入，从而让商家在出餐和拣货方面更加高效。比如六丁火烤肉，京东在短时间内就处理了其在哈尔滨的供应链难题，确保食材新鲜且快速地送达店铺，这就是供应链优化带来的效果。

创造长期价值

七鲜美食MALL在初期阶段不对商贩施加过重负担，而是借助供应链的革新和紧密协作，来构建可持续的收益。这同京东第二季度财务报告的立场一致，即不人为追求订单数量。七鲜美食MALL通过优化供应链运作，减少开销，帮助商贩实现真实扩张，让商贩能在该平台持续经营，达成双方受益的局面。

双向引流效果

顾客在店内尝试过后，常会利用外卖渠道再次购买，同时，外卖用户也容易被引导至实体店用餐，由此构成相互促进的客流转换。七鲜美食MALL采用“堂食与外卖相结合”的经营方式，取得了显著成效，顾客能够依据个人情况挑选合适的用餐途径。七鲜品牌所倡导的“每日新鲜不断”理念，与京东强调的“优质商品”定位相符，有助于吸引更多顾客光临。

人们认为七鲜美食MALL这种做法能否普及全国？请在评论区发表看法，如果觉得内容有价值，记得点个赞并转发。